Synbioottinen Trio -kompleksi
Dr.OHHIRA®-valmisteissa on käytössä Synbioottinen Trio -kompleksi, joka tarkoittaa kolmen osa-alueen yhdistelmää:
- Maitohappobakteerit – 12 erilaista bakteerikantaa
- Ravintokuidut – bakteerien ravinnoksi
- Fermentoinnin aikana muodostuneet yhdisteet – kuten orgaaniset hapot ja muut luonnolliset metaboliitit
PREbiootit
(bakteerien ravinnoksi soveltuvat kuidut)
↓
Fermentoidut vihannekset, hedelmät, levät ja sienet, jotka sisältävät kuituja ja muita yhdisteitä. Ne toimivat luonnollisena ravintona maitohappobakteereille fermentaationprosessin aikana.
PRObiootit
Maitohappobakteerit
(vanha nimitys: probiootit)
↓
Dr.OHHIRA®-valmisteissa käytetään 12 erilaista maitohappobakteerikantaa. Ne osallistuvat pitkäkestoiseen fermentaationprosessin yhdessä kasvien, sienten ja merilevien kanssa.
POSTbiootit
Fermentoinnin aikana bakteerien osallistuessa muodostuneet yhdisteet
↓
Fermentoinnin tuloksena syntyy runsaasti erilaisia yhdisteitä, mm. lyhytketjuisia rasvahappoja, orgaanisia happoja, oligosakkarideja, polyfenoleja, melanoidiinia sekä pieniä määriä vitamiineja, aminohappoja ja kivennäisaineita. Näitä kutsutaan postbioottisiksi metaboliiteiksi.
